Catégorie : Nutrition
Les céréales
D’un point de vue nutritionnel, les céréales nous apportent des sucres (glucides) sous forme d’amidon. Contrairement aux produits sucrés qui donnent un coup de fouet mais provoquent rapidement une sensation de fatigue, les céréales fournisse
Les Légumineuses
Lentilles, pois chiches, flageolets, haricots blancs…..les légumes secs sont riches en fibres, ce qui permet d’atteindre facilement les 25 à 30g journaliers recommandés de fibres. Ils sont également riches en protéines et peuvent ainsi rempl
